Hotel Schieferhof
Das Restaurant mit dem gewissen Etwas

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Aktualisierter Hinweis wegen COVID-19!

Schieferhof
Leider müssen wir weiterhin auf Touristen warten: die Hotels bleiben aufgrund der derzeitigen Corona-Situation bis mindestens 18. April geschlossen.
 
Wir vermissen unsere Gäste und hoffen auf ein baldiges Wiedersehen!
Bitte bleiben Sie gesund!
 
Achtung Geschäftleute: Möchten Sie wegen einer zwingenden Dienstreise bei uns übernachten, rufen Sie uns bitte an: 02975-375 oder mobil 0160-97780118 oder senden Sie uns eine E-Mail: info@schieferhof-sauerland.de
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Silke und Peter de Vos

 

Unser Restaurant

Unser Restaurant
Im stilvollen englisch geprägten Restaurant sind die Tische elegant mit gestärkten Tischtüchern und Stoffservietten eingedeckt. Kerzenlicht sorgt für ein gemütliches Ambiente.

Die Speisekarte wird Sie überraschen. Natürlich gibt es viele lokalen Spezialitäten wie zum Beispiel Sauerländer Hirschgulasch, aber die Küche geht über die Regional- und sogar Landesgrenzen hinaus.

Der heutige Besitzer hat den Großteil seines Lebens im Ausland verbracht und zahlreiche Länder der Erde bereist. Dabei hat er viele kulinarische Leckereien entdeckt, mit denen er jetzt seine Gäste verwöhnen möchte.

Was sagen Sie zum Beispiel zu einer pikanten Thai Kürbiscremesuppe, frischem Philippinischen Kinilaw, Teriyaki Rindsspießchen, Italienischer Pasta, oder Indonesischem Sambal Goreng Udang?

An belebten Tagen bieten wir kein a la Carte, sondern ein reduziertes Wahl Menü an.

 

Gaststuben

Die gemütliche Gaststube ist in typisch urigem Sauerländischen Stil eingerichtet. Hier lässt es sich unter Genuss eines frisch gezapften Pils oder einem guten Glas Wein gut verweilen.

Direkt gegenüber liegt das urige in hellem Holz gehaltene Schwarzwälder Kamin-Stübchen.

 
 

Öffnungszeiten

Das Restaurant ist für auswärtige Gäste nur nach Vorbuchung von Mittwoch – Sonntag geöffnet.

Für unsere Halbpension Gäste haben wir natürlich jeden Tag geöffnet.